Ingredienti x 10 Persone
• 10 panini al latte tondi
• 10 cucchiaiata di mousse al prosciutto cotto
• 10 pezzi di wurstel
• 10 olive
• Sottiletta
Per la mousse: 200 g di prosciutto cotto e 150 g di ricotta
Preparate la mousse frullando in un mixer il prosciutto cotto con la ricotta fino ad ottenere una crema morbida. Componete gli orsetti: tagliate a metà i panini e farciteli con mousse di prosciutto cotto.
Decorate la parte superiore del panino con pezzetti di wurstel per formare le orecchie degli orsetti, rondelle di sottilette per crearne il "muso" e fettine di olive nere per gli occhi.
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| TEDDY BEAR o... PEPPA PIG?!? |
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