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Dopo aver preparato la "Lemon curd" in versione francese (uova, zucchero, burro, succo di limone e cioccolato bianco), si passa ad assemblare.
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| Noi abbiamo usato i biscotti allo zenzero (ginger snaps), ma sono molto indicati anche i "Sablé breton" (biscotti rotondi al burro prodotti in Bretagna). |
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Per decorare abbiamo usato un po' di zenzero candito, tagliato sottile, con dei pezzetti di cioccolato bianco.  |
DAL WEB:
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| Sablé breton |
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| "Homemade lemon curd" |
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| Suggerimenti |
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